Сайт о саморазвитии builduptoday.com

Вред сахара, как его уменьшить?

Вред сахараДля каждого человека вред сахара - нечто совершенно очевидное. Не нужно быть экспертом по правильному питанию для того, чтобы знать эту аксиому. Тем не менее, далеко не все на самом деле понимают, почему вреден сахар, и почему диетологи самых разных школ в унисон рекомендуют отказаться от использования этого продукта. Попробуем разобраться в вопросе для того, чтобы избавиться от заблуждений на эту тему и окончательно определиться со своим отношением к употреблению сахара.


Чем вреден сахар?

В сущности, пищевой сахар - это обычные углеводы, которые, как мы знаем, являются важнейшими компонентами рациона человека и участниками обмена веществ. Глупо призывать совершенно отказаться от их употребления в любом виде. Проблема в другом: сахар представляет собой рафинированный продукт, из которого на этапе производства удалены все полезные микроэлементы и витамины. Это легко объясняет тот факт, что сахар - это так называемые "пустые углеводы", которые способствуют образованию жировых отложений. Впрочем, что еще более важно, ответ на вопрос "чем вреден сахар" кроется не столько в самом веществе, сколько в дозах его применения. Как и любые другие "вредные" продукты, "белая смерть" становится таковой только при неумеренном употреблении, которые грозят серьезными нарушениями в работе организма.

Особенно сахар вреден для людей со следующими заболеваниями или наследственной к ним склонностью:

  • сахарный диабет требует полного отказа от употребления сладких продуктов. Игнорирование этих правил грозит самыми тяжелыми последствиями вплоть до инсулинового шока;
  • излишнее употребление сахара, как и употребление соли, резко повышает риск инфаркта, инсульта, хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы;
  • последние медицинские исследования указывают на связь уровня сахара в крови и риска рака молочных желез.
  • употребления сахара резко повышает риск ожирения. Особенно ярко проявляется вред сахара в том случае, если мы употребляем его с жирной пищей (например, в составе кондитерский изделий на масляной основе). Такое сочетание провоцирует отложение жиров в "проблемных" зонах тела, чего, безусловно, не хочется тем, кто и так страдает от лишнего веса.

Отдельно стоит отметить то, что сахар вреден для зубной эмали. Сладкие продукты повышают уровень кислотности во рту, что разрушает защитный слой зубов и, кроме того, провоцирует развитие вредоносных бактерий. В отдельных случаях предметом особой осторожности должно быть влияние сахара на нервную систему. Переработка угловодов требует большого количества витаминов группы B, что всегда грозит их дефицитом в организме. Их недостаток, в свою очередь, непосредственно влияет на эмоциональное состояние, увеличивает риск развития неврологических заболеваний. Таким образом, размышляя над тем, насколько вреден сахар, не стоит забывать и это свойство.

Как снизить вред сахара?

Как мы уже упоминали, сахар вреден, прежде всего, при неумеренном употреблении и/или при повышенном риске некоторых заболеваний. В разумных дозах этот продукт совершенно не опасен и даже полезен. Таким образом, первое, о чем следует задуматься, отвечая на вопрос "Вреден ли сахар?", - это его количество в ежедневном рационе. При этом стоит брать в расчет не только сахар в чистом виде, но и те продукты, в которых он содержится в значительном количестве: выпечка, фрукты, напитки и т.д. Вы были бы удивлены, узнав, сколько сахара употребляет человек ежедневно, даже не подозревая об этом. Таким образом, даже полностью отказавшись от сладкого чая или кофе, каждый из нас наверняка получит необходимую дозу углеводов из других продуктов. Это ставит под сомнение мнение о том, чистый сахар просто-таки необходим для нормальной жизнедеятельности.

Один из лучших способов снизить вред сахара - его заменители. Но если некоторые искусственные подсластители могут быть еще более вредными, то, например, фруктоза давно признана безопасной альтернативой традиционного сахара. Этот натуральный компонент содержится во фруктах, орехах, овощах. Кроме того, в диабетических отделах супермаркетов всегда доступна чистая фруктоза, которую можно добавлять в чай, кофе, различные блюда. На вкус она практически не различима и, к тому же, еще более сладкая, не требует для переработки инсулина, не наносит никакого ущерба органам и системам организма.

Наконец, традиционной альтернативой сахару является мед, который не только безопасен в употреблении, но и содержит множество уникальных активных компонентов. В разумных дозах его разрешают употреблять даже диабетикам, что характеризует этот продукт как совершенно безвредный подсластитель, который входит в здоровый рацион питания, рекомендуемый специалистами.

Поэтапное самосовершенствование как образ мышления - твой путь к успешности. Не потеряй свою возможность сделать шаг вперед и стать ближе к собственной цели. Подумай сейчас - получи результат завтра!

ВопросОстались вопросы по теме статьи "Вред сахара, как его уменьшить?"? Задайте их в комментариях ниже и получите ответ специалиста!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рассылка сайта о саморазвитии

Получайте еженедельный обзор материалов о самосовершенствовании и новостей на почту!

Мы в соцсетях

Следуй за нами в Twitter:

Мы в TwitterBuilduptoday.com

RSS-лента о саморазвитии

Похожие материалы
Коринн Суит, Марша Михотич «Медитация для занятых людей»
Джейкоб Тейтельбаум, Крайстл Фидлер «Без сахара»
Александр Мясников "Как жить дольше 50 лет"
Тийна Орасмяэ-Медер, Яна Зубцова «Бьюти-мифы»
Почему при оформлении на работу требуется медкнижка?

Copyright©2012-2015 http://builduptoday.com/ - сайт о саморазвитии, самосовершенствовании и здоровье.
Все права защищены и охраняются законом.
Использование материалов возможно без согласия редакции, но требует размещения прямой открытой ссылки на источник.