Сайт о саморазвитии builduptoday.com

Рекомендуем

Вред поваренной соли: новые исследования

Вред поваренной солиРанее в разделе «Новости науки» нашего сайта мы уже писали о том, что избыток соли в рационе питания человека резко повышает риск сердечнососудистых заболеваний. Теперь этот  тезис подтвердился новыми исследованиями, о которых сообщает Ассоциация сердечных заболеваний (США). По данным организации, которые были озвучены в ходе научной конференции по вопросам профилактики, физической активности, правильного питания и здорового метаболизма, в одном только 2010 году вред поваренной соли для организма человека стал одним из виновников 2 300 000 смертей во всем мире. Это составило 15% от всех летальных исходов, связанных с заболеваниями сердечнососудистой системы.

Примечательно, что в отчете организации были собраны результаты 247 независимых друг от друга исследований, проведенных с 1990 по 2010 год в 50 странах. Свой вклад в эту работу внесли 303 научно-исследовательских организации и 488 ученых. Все они работали над изучением того, какой вред приносит соль, и устанавливали связь между ее потреблением и смертностью от сердечнососудистых заболеваний. В ходе исследования ученые тщательно анализировали статистику из разных регионов планеты, а также с помощью цифровых микроскопов и современных лабораторных методов изучали биоматериал, полученный врачами.

Анализируя результаты, ученые пришли к выводу, что вред соли в пище приводит к преждевременной смерти сотен тысяч человек в возрасте до 69 лет каждый год. 60% из этого числа – мужчины, а 40% - женщины. Показательно, что избыток соли в организме резко повышает риск различных заболеваний сердечнососудистой системы. При этом основными причинами смерти являются инфаркт миокарда (42%) и инсульт (41%). Исследователи считают, что борьба с избытком соли в пищу поможет спасти миллионы жизней.

Особое значение эта информация имеет для нас с вами – жителей России, Украины, Белоруссии, Прибалтики и других стран со схожими традициями питания. Дело в том, что по статистике избыток соли в рационе приводит к наибольшему числу преждевременных смертей именно в Украине (2109 на 1 миллион жителей страны). Россия занимает в этом печальном рейтинге второе место (1803 на 1 миллион людей). При этом меньше всего страдают от вреда соли для организма в Катаре (73 летальных исхода), в Кении (78) и в ОАЭ (134).

Мы напоминаем, что согласно рекомендациям ВОЗ взрослый человек должен употреблять не более 1,5 грамма поваренной соли в день. Такая доза сохраняет на разумном уровне риск быстрого развития сердечнососудистых заболеваний. Использование этой информации при формировании собственного ежедневного рациона – важное направление самосовершенствования и здорового образа жизни каждого человека.

ВопросОстались вопросы по теме статьи "Вред поваренной соли: новые исследования"? Задайте их в комментариях ниже и получите ответ специалиста!

 

Комментарии  

 
0 #1 Олег 25.05.2013 16:55
Да уж, у нас принято солить пищу хорошенько... Типа так вкусно. Результат налицо!
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рассылка сайта о саморазвитии

Получайте еженедельный обзор материалов о самосовершенствовании и новостей на почту!

Мы в соцсетях

Следуй за нами в Twitter:

Мы в TwitterBuilduptoday.com

RSS-лента о саморазвитии

Похожие материалы
Отдых в России по разумным ценам
Сергей Фоменков «Порвать всех»
От кардиолога об инсульте: симптомы и действия в экстренных ситуациях
Каникулы у озера
Самостоятельная профилактика инфаркта и инсульта

Copyright©2012-2015 http://builduptoday.com/ - сайт о саморазвитии, самосовершенствовании и здоровье.
Все права защищены и охраняются законом.
Использование материалов возможно без согласия редакции, но требует размещения прямой открытой ссылки на источник.