Сайт о саморазвитии builduptoday.com

Рекомендуем

Польза грецких орехов: новые факты

Грецкие орехиПольза грецких орехов для здоровья человека - факт давно известный, но теперь он дополнен данными новых исследований. Они были проведены в рамках масштабного изучения взаимосвязи питания и заболеваемости различными болезнями. Результаты данной работы опубликованы в научно-популярном журнале BMC Medicine.

Итак, чем полезен грецкий орех для здоровья человека? По мнению авторов исследования, эта польза проявляется в существенном снижении риска возникновения раковых и сердечно-сосудистых заболеваний. Так, всего 100 г грецких орехов в неделю снижают вероятность смерти от онкологических заболеваний на 45% и сердечно-сосудистых заболеваний - на 55%.

Как выяснили ученые, подобными свойствами обладают не только грецкие, но и любые другие орехи: кедровые, миндаль, фисташки, фундук, арахис и т.д. Однако именно грецкие орехи имеют максимальное содержание альфа-линоленовой кислоты, а многие полезные вещества находятся в легко усваиваемой форме. Важно и то, что грецкие орехи обычно употребляются в пищу вместе с шелухой, и именно она содержит самую высокую концентрацию необходимых для человеческого организма фитохимических соединений.

В целом, польза всех орехов для человека основана на значительном содержании витаминов, жизненно важных микроэлементов и полиненасыщенных жирных кислот. Также орехи имеют в своем составе важнейшие фитохимические соединения: фитостеролы, фенольные кислоты, полифенолы и другие. Как следствие, употребление орехов оказывает на организм человека противовоспалительный эффект, снижает уровень сахара, ограничивает оксидативный эффект.

В исследовании, которое позволило сделать выводы о пользе грецких орехов, приняли участие около 7000 жителей Испании в возрасте 55-90 лет. Все они находились в группе высокой опасности развития сердечно-сосудистых заболеваний. В ходе исследования у участников эксперимента фиксировалась взаимосвязь объема употребления различных орехов и заболеваемость.

Результаты этой работы - серьезный повод для самосовершенствования в области питания. Как оказалось, идея пересмотреть свой рацион питания и ввести в него грецкие орехи - отличный способ профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Всего 30 г орехов трижды в неделю способны дать результаты, о которых могли бы мечтать производители фармацевтической продукции.

Единственное, с чем следует проявлять повышенную осторожность при употреблении орехов, так это здоровье зубов. Твердая пища - это всегда риск для их целостности, и такой риск особенно остро чувствуют на себе люди преклонного возраста. Пристрастие к орехам при недостаточной крепости зубов может закончиться плачевно: безболезненно удалить нерв зуба, детальнее по ссылке: http://dr-granov.ru/udalenie-nerva-v-zube/, конечно, сейчас не проблема, а вот восстановить его целостность - уже сложнее. Возможно, хорошей идеей в некоторых случаях будет предварительно перемалывать орехи для того, чтобы снизить опасность.

ВопросОстались вопросы по теме статьи "Польза грецких орехов: новые факты"? Задайте их в комментариях ниже и получите ответ специалиста!

 

Комментарии  

 
0 #1 Павел 23.07.2013 07:18
Отличная новость. Я как раз люблю грецкие орешки :)
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рассылка сайта о саморазвитии

Получайте еженедельный обзор материалов о самосовершенствовании и новостей на почту!

Мы в соцсетях

Следуй за нами в Twitter:

Мы в TwitterBuilduptoday.com

RSS-лента о саморазвитии

Похожие материалы
Альтернативные методы лечения рака
Тест для диагностики врожденной катаракты
Лечение рака бактериями: новые достижения
Майк Роуди «Визуальные заметки на практике»
Ученые нашли способ лечения катаракты без операций

Copyright©2012-2015 http://builduptoday.com/ - сайт о саморазвитии, самосовершенствовании и здоровье.
Все права защищены и охраняются законом.
Использование материалов возможно без согласия редакции, но требует размещения прямой открытой ссылки на источник.