В ходе "Нового экологического конгресса" представитель Министерства Здравоохранения РФ Зоя Середа сообщила о том, избыточный вес и ожирение в России можно диагностировать у 25-30% всех трудоспособных жителей страны. К основным причинам такого явления относят избыток в среднестатистическом рационе питания слишком калорийной пищи, сахара и соли. При этом чиновник отметила, что проблема ожирения в России характерна для большинства развитых стран.
Высказывание об избыточном весе россиян поддержал Геннадий Иванов - заместитель начальника санитарного надзора Роспотребнадзора. Чиновник рассказал о некоторых тенденциях, которые постепенно повышают общий процент ожирения в России. К ним стоит отнести постепенно повышение потребления сахара на душу населения, недостаток в рационе питания натуральных витаминов, пристрастие к соленым продуктам, недостаток в меню овощей, фруктов и рыбы. По данным экспертов, лишь в каждой третьей российской семье соблюдается оптимальный режим питания. В результате, в стране наблюдаются значительные нарушения развития детей. И если в одних семьях у малышей с самого раннего возраста диагностируется избыточный вес, обусловленный дисбалансом рациона питания, то у 30% детей, напротив, отмечен дефицит веса и задержки роста.
Интересную статистику приводит и Дмитрий Янин, председатель Конфедерации обществ потребителей. По его словам, именно РФ - мировой лидер по производству и потреблению майонеза на одного жителя страны. При этом есть данные о том, что около 30% всех родителей вводят в рацион своих детей майонезы или кетчупы, что впоследствии способствует ухудшению статистики ожирения в России.
О последствиях ожирения в национальном масштабе сказано уже много - на этом не стоит останавливаться отдельно. Скажем только, что избыточный вес - один из ключевых факторов сокращения продолжительности жизни. Прежде всего, ожирение создает избыточную нагрузку на сердечно-сосудистую систему и суставы, что резко повышает риск серьезных заболеваний. Кроме того, нередко создается избыточная нагрузка на почки: внутривенная урография, подробнее здесь:http://mpclinic.ru/statii/vnutrivennaya_urografiya, пациентов с избыточным весом указывает на целый ряд нарушений работы мочевыводящей системы в разрезе статистики по пациентам.
Из этой информации нетрудно сделать вывод, что ожирение и избыточный вес в России становится все более серьезной проблемой общества, которую необходимо решать как на государственном уровне, так и в масштабе отдельной семьи. Первый шаг к этому - самосовершенствование в вопросах здорового питания и воспитание у детей правильного отношения к пище.
Комментарии
Вы считаете, что проблема только в фастфудах? Фастфуды - это только отражение спроса на жирную, высококалорийну ю пищу, которой и так хватает в нашем домашнем рационе.